* thông tin tổng hợp từ chuyên gia
Thành phần: cá cơm (70%), muối (25%), nước, Đường Acesulfame Kali (INS 950); Chất điều vị 621, 627;
Hướng dẫn sử dụng: Dùng chế biến các món ăn, các món nước chấm, có thể kết hợp cùng chanh, tỏi, ớt thêm đậm vị, thêm đa dạng.
Hiện tượng sẫm màu, lắng cặn đạm hoặc muối ở đáy chai là hiện tượng tự nhiên của nước mắm cốt cá cơm tự nhiên, không ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.
Nhà máy: Cảng cá Cà Ná mở rộng, Xã Cà Ná, Huyện Thuận Nam, Tỉnh Ninh Thuận.
Tiêu chuẩn: ISO 22000:2018, Chứng nhận VS ATTP: Mã số 0060-NM, Số cấp: 61/2023/NNPT-NT.